Le délice des sens Entrées Tartare de thon Assaisonné au yuzu 25€ Bouchée de homard croustillant Et sa farandole de petits légumes 35€ Velouté de cèpes Aux truffes 20€ Plats Poulet rôti aux herbes de Provence Et sa crème de truffe 40€ Langoustine rôtie Et ses légumes de saison 35€ Côte de boeuf Angus Et sa purée de panais 44€ Desserts Farandole de desserts Du chef 18€ Crème brûlée Revisitée 22€ Tiramisu A la noisette 23€ Commander
